Lody miętowe.- węglowodan.
Składniki:
155g cukru pudru
300 ml zimnej wody
1 łyżka stołowa płynnego miodu
2 średnie łyżki soku z cytryny
2 średnie łyżki soku z limonki
1 buteleczka likieru miętowego
świeże gałązki mięty do przybrania
Wykonanie;
w dużym ciężkim rondlu z wodą rozpuść cukier i mieszaninę doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu. Następnie ochłodź.
Dodaj miód i sok z cytryny i limony oraz dwie trzecie likieru miętowego.
Wszystko mieszaj tak długo, aż rozpuści się miód, potem przelej do odpowiedniego naczynia i włóż do zamrażalki. Mikstura ma być częściowo zamrożona - wokół naczynia powinny się zebra kryształki lodu.
Wyjmij naczynie z zamrażalki i ubijając najlepiej mikserem rozbij lud na drobniutkie kawałeczki.
Wstaw naczynie do zamrażalki, ponownie schłodź, wyjmij i znów ubij - powtarzaj wszystko do momentu, aż mikstura zesztywnieje.
Na 30min. przed podaniem umieść wszystko w lodówce - lody muszą nieco zmięknąć.
Podawaj w kubeczkach do lodów lub grubych szklankach, lekko skropione resztą likieru i przybrane gałązkami mięty.
Zapraszam do korzystania z innych przepisów. Oraz zajrzenia do poradnika jak prawidłowo łączyć pokarmy, aby chudnąć jedząc zwykły obiad. Polecam i zapraszam bo naprawdę warto.
