>
Jak zrobić wstążki z warzyw, aby nie było tylko zdrowo i smacznie,
ale także i pięknie podane.
Prosta sprawa należy używać nożyka lub struga do obierania ziemniaków.
Marchewkę najpierw obrać, a potem strugać z góry na dół, aż do rdzenia.
Podczas obróbki trzeba pamiętać aby oddzielać wstążki poszczególnych warstw.
Obierając cukinię, należy usunąć miąższ ze środka; można go później wykorzystać do przygotowania
podstawowego wywaru.
Pora kroi się wzdłuż na połowę, a następnie każdą połowę przekrawa jeszcze raz i wstążki są już gotowe.
W ten sposób można robić wstążki z innych warzyw np; ogórka, brukwi,rzepy, korzenia pasternaku. Tak przygotowane warzywa wyglądają pięknie i kolorowo gdy je pomieszamy.
Dobrej zabawy i smacznego .
Zapraszam do przejrzenia innych zdrowych przepisów, a na pewno znajdziecie coś dla siebie.
