piątek, 4 października 2013

Deserowy winegret. (W/W)



                                Deserowy winegret.
                      Kategoria pożywienia wszystko ze wszystkim (W/W)

Składniki;
     1 łyżka stołowa białego octu winnego lub octu jabłkowego.
     4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
     1 łyżeczka musztardy kremowej (Dijon)
     1/2 łyżeczki miałkiej soli warzonej
     1/2 łyżeczki płynnego miodu lub brązowego cukru ( ewentualnie)
     2 roztarte ząbki czosnku - ( ewentualnie)
   

Wykonanie;
   
   Podstawowa proporcja to 1 część octu na 4 części oliwy.
Przepis na jedną porcję - ilość można powiększyć według uznania.
Wrzuć wszystkie składniki do słoika, zakręć i potrząśnij energicznie, aż utworzy się gładka masa.
Można też wymieszać wszystko oprócz oliwy w dużym naczyniu , a następnie wlać oliwę i ubić trzepaczką.


Wariacje:
 Wspaniały smak można uzyskać przez dodanie octu cytrynowego, malinowego lub octu z płatków róży.

Zapraszam do następnego posta . Będzie o warzywach które można jeść na surowo, łączyć je ze sobą i przepysznie podawać jako przystawki dla zabicia głodu, aby nie objadać się drugim daniem. W rezultacie chudniesz!!!
 Zapraszam..